Vízhúzás gémeskútból, pányvadobás, borjúfogás, karikás ostor használat ? megannyi elképesztően izgalmas, különleges feladat. Akik május 19-én kilátogatnak a Hortobágy-pusztai Állatparkba, a 22. Országos Gulyásverseny és Pásztortalálkozóra, azokkal is találkozhatnak, akik mindezekkel a kihívásokkal megbirkóznak. A rendezvény a rideg tartásban élő szürke marhát vigyázó pásztorok, gulyások körében még ma is élő hagyományokat, mesterségük fogásait kívánja bemutatni.
Az ország számos pontjáról érkező gulyások és az utánpótlást képviselő bojtárok egymással versengve bizonyíthatják mesterségbeli tudásukat. A főbb versenyszámok ? melyek a pásztorok mindennapi munkáihoz kapcsolódnak ? a vízhúzás gémeskútból, az állatszámlálás, mely során hídon áthaladó állatok létszámát kell minél pontosabban megbecsülni, fülszám olvasás, karikás ostor használat és gulyásbot dobás, pányvadobás, de a versenybírák nézik a felszerelés és a ruházat milyenségét is.
Programterv:
09:00 Ünnepélyes megnyitó
Gulyások, csikósok, népi fogatok,ökör-, és bivalyfogat bevonulása, gulyások köszöntő éneke (Péterné Berde Sarolta és Varga-Mohácsi Tímea ), megnyitó beszédek, örökös pásztorok, versenybíróság bemutatása, köszöntése, Debreceni Hajdú Táncegyüttes bevonulása, gulyások és bojtárok öltözetének, felszerelésének bemutatása
10:00 Öltözet, felszerelés bemutatása
10:10 Gulyásmesterség sorrendjének sorsolása
10:20 Pásztortánc verseny 1. forduló
10:45 Gulyásmesterség
12:25 Pásztortánc verseny 2. forduló
12:40 Gulyásbot használat
13:15 Vízhúzás, pányvadobás; gulyásmesterség bojtároknak; karikás ostor használat
15:00-15.30 Pásztortánc verseny 3. forduló
16:00 Ünnepélyes eredményhirdetés
Csikós-, és pusztaötös bemutató
17:00 Közös csergetés
A pásztoroknak a jószágok őrzése mellett, az itatásukról is gondoskodniuk kellett. Ez az egyik legnehezebb feladat és munka, hiszen a gémeskutakból ki kellett meríteni és fel kellett húzni a vizet az állatok számára.
A versenyen a Pusztai Állatpark kétgémű kútjából kell időre minél több vizet felhúzniuk a gulyásoknak. Aki a legjobban teljesít, az méltón nyeri el és viseli “A vízhúzás egyéni bajnoka” címet.
A gulyásverseny legimpozánsabb és legizgalmasabb feladata a marhakifogás (marhafogás, fülszám leolvasás, elengedés). A feladat lényege, hogy a Pusztai Állatpark karámjaiban elhelyezett 10-10 növendék szürkemarha üsző közül a gulyáspárosnak ki kell fogni pányvával, minél több állatot és a rendelkezésre álló 15 perc alatt le kell kötniük marhakötéllel,ezután leolvasni az ENAR-számot és a karámhoz kijelölt versenybíróval közölni. Végül az állatokat el kell engedni.
Eközben a fiatalok a bojtárfeladat (borjúfogás, fülszám olvasás) megoldásában vetélkednek. A bojtároknak a tribün előtti karámban elhelyezett hat borjúból három – a versenybíró által kijelölt – borjút kell megfognia kiskötél vagy pányváskötél segítségével, továbbá a rendelkezésre álló 7 perc alatt a pontosan leolvasott ENAR számot be kell diktálni a versenybírónak.
Természetesen mindeközben lesz népművészeti- és kézműves vásár, pásztorétel főző bemutató, és kóstolhatunk bográcsban készült ételeket.
Fotók: Hortobágyi Nonprofit Kft.
